Sørnett

Et smakfullt tilbud

Styreleder Leif Runge Sangesland (t.v.) og Ivar Brevik på restauranten hos naboen gleder seg til ei uke med Matcirkus. (Foto: Cecilia Breivold)

Styreleder Leif Runge Sangesland (t.v.) og Ivar Brevik på restauranten hos naboen gleder seg til ei uke med Matcirkus. (Foto: Cecilia Breivold)

Gjestene koser seg med god mat og lun stemning. Matcirkuset har inntatt byen.

Publisert:

- Det er et kjempeflott tilbud, ler Unni Kappstad. Sammen med venninnene prøver de «Spis for 100» for første gang.

Latter og mat
Inne på Jonas B. Gundersen klirrer det i bestikk mot tallerkenene. Venninnegjengen ler og koser seg. Det er fremdeles noen biter igjen av en bruschetta med kylling.

- Maten er knallgod, sier Rannveig Beate Aabel.

- Stedet her er også utrolig trivelig, legger Unni Kappstad til.

Alle nikker enige i dette mens tallerkenene tømmes.

Matcirkus foregår denne uka. Utvalgte retter kan nytes for en hundrelapp. Dette hadde ikke alle fått med seg.

[img56180_2LM]

- Jeg hadde hørt noe om det, men så kom jeg på det når jeg så skilt om det. Det var jo selvfølgelig veldig positivt, sier Rannveig Beate Aabel.

I hundre
Første dag på matfestivalen startet rolig, men med flere års erfaring vet styrelder Leif Rune Sangesland på restauranten hos naboen at de går ei travel uke i møte.

- Mot slutten av uka kommer vi til å servere dobbelt så mange retter som vi egentlig pleier, sier Sangesland.

Til tross for mange gjester, gleder han seg til ei hektisk uke. Motivasjonen er på topp.

- Det er bare gøy. Vi må lage mye mat, men alt er nøye planlagt. Dette kommer til å gå strålende, sier Leif Rune Sangesland fornøyd.

For første gang serverer restauranten fisk, og de kan friste med laks. Blant årets nesten tretti restauranter og utesteder, er det kun restaurantene hos naboen og Sjøhuset som stiller med fisk på menyen.

Venninnene på Jonas B. Gundersen er alle enige i at de vil oppleve Matcirkus neste år også.

- Dette var jo både så koselig og velsmakende at dette må gjentas, sier de i kor.