Sørnett

Sjokolade kan få samme verdi som kaviar

På grunn av dårlige lønninger i Vest-Afrika, vil ikke bøndene plante flere kakaotrær

Publisert:

Ifølge Vårt land kan sjokolade bli sammenlignet med kaviar.

 – Om 20 år vil sjokolade være som kaviar. Den vil være så sjelden og dyr at den vanlige mann rett og slett ikke vil ha råd til den, sier direktør John Mason i Ghana-baserte Nature Conservation Research Council til den britiske avisen The Independent.

Verden kan gå tom for rimelig kakao, og flere bønder gir opp produksjonen på grunn av lave lønninger. Dette kan resultere i at en sjokolade som i dag koster ti kroner, kan koste opptil 70 kroner i fremtiden. Men dette er ikke bare negativt.

– Sjokolade vil sannsynligvis bli dyrere, og det er bra, forutsatt at mesteparten av prisøkningen tilfaller bonden. Jeg ser ikke noe galt i at kundene i rike land må betale noe mer for sjokoladen, hvis det kan gagne de fattige kakaobøndene i for eksempel Elfenbenskysten, sier daglig leder Dag Kjetil Øyna i Norske Sjokoladefabrikanters Forening til vl.no