Matbilder kan gjøre deg mett
For mye titting på matbilder kan påvirke din appetitt ifølge forskning.
Publisert: 09.10.2013 kl 15:19
Instagram og matblogger er prydet med flotte matbilder som får tunga til å løpe i vann. Mange kjenner nok til vanen med å sitte og bla gjennom slike bilder. Ifølge en pressemelding ved Brigham Young University i USA kan matbilder ha en påvirkning på appetitten.
- På en måte blir du lei av smaken uten engang å spise maten, sier forsker Ryan Elder ifølge forskning.no.
Rangere matbilder
232 personer var deltakere i forskningen, og fikk utlevert 60 bilder av mat. Den ene halvparten fikk utlevert bilder av søtsaker, mens den andre halvparten så på saltmat. Første oppgave gikk så ut på å sette opp matbildene etter det som så best ut og fristet mest. Den andre oppgaven var å spise pianøtter etterpå, og gi en tilbakemelding på om det var en god eller dårlig opplevelse.
Metthetsfølelse
Ifølge forskning.no har forskningen vist at de som så på saltmat hadde mindre glede av å spise pianøttene til slutt. De var allerede "mette" av saltsmaken fra bildene de hadde sett på.
Feilkilder
Utfordringen ved forskningen til Brigham Young University er at peanøttene rett og slett kan ha vært en skuffelse etter alle godsakene forsøkspersonene rangerte. Men allikevel ønsker forskerne å teste ut bilder for mat man er svak for og ikke ønsker å spise.
Her er de siste bildene på Instagram tagget #matbilde:
Nyheter Vis flere
Forskere bak ny studie beregner 170 billioner plastpartikler ut i verdenshavene. I Norge slippes det 19 000 tonn med mikroplast ut fra norske kilder på land hvert år. Med mikroplast som en global forurensning finnes det heldigvis flere som kjemper mot marin forsøpling i Norge.
Nyheter Vis flere
Forskere bak ny studie beregner 170 billioner plastpartikler ut i verdenshavene. I Norge slippes det 19 000 tonn med mikroplast ut fra norske kilder på land hvert år. Med mikroplast som en global forurensning finnes det heldigvis flere som kjemper mot marin forsøpling i Norge.